糖質制限セミナー  in 南大沢保健福祉センター

南大沢保健福祉センターにて、糖質制限セミナーをさせていただく機会を得ました。

同センターの保健師さんや管理栄養士さんとも事前にいろいろと計画を練って、紀文食品さんからの食材提供などもいただき、実際糖質少な目のメニューを自分たちで作って、食べていただきました。

普段、口で説明しているだけに比べ、実際やってみる方が、はるかに説得力がありますね。

参加された皆さんも、とても楽しそうに、明日から、いや今夜からやってみよう、と言って下さいました。

是非、こういった企画も、継続的に行っていきたいと強く思いました。